पश्चिम बंगाल में 105 लाख टन आलू का उत्पादन होने की उम्मीद

पश्चिम बंगाल में इस साल 105 लाख टन आलू का उत्पादन होने की उम्मीद है जो पिछले साल की तुलना में 10 प्रतिशत अधिक है। इसका संकेत पश्चिम बंगाल कोल्ड स्टोरेज एसोसिएशन के अध्यक्ष तरुण कांति घोष ने कोलकाता में आयोजित 55वीं वार्षिक आम बैठक में दिया।

घोष ने कहा कि भले ही बेमौसम बारिश के कारण आलू की बुवाई में देरी हुई हो, लेकिन चालू वर्ष में आलू का उत्पादन लगभग 105 लाख टन होने की उम्मीद है।

कोल्ड स्टोरेज के लिए इनपुट लागत और पूंजी की लागत में आवधिक वृद्धि के मद्देनजर, घोष ने कोल्ड स्टोरेज किराए को 180 रुपये प्रति क्विंटल बढ़ाने की मांग की क्योंकि अन्य आलू उत्पादक राज्यों में कोल्ड स्टोरेज का किराया 200 रुपये से 250 रुपये प्रति क्विंटल तक होता है। इसके अलावा, उन्होंने सुझाव दिया कि कोल्ड स्टोरेज किराया गणना 100 प्रतिशत भंडारण क्षमता के बजाय 90 प्रतिशत भंडारण क्षमता पर आधारित होनी चाहिए क्योंकि 100 प्रतिशत क्षमता का उपयोग शायद ही कभी किया जाता है।

उन्होंने जोर देकर कहा कि पश्चिम बंगाल में स्टोर इकाइयों द्वारा दी जाने वाली वर्तमान भंडारण क्षमता राज्य में उत्पादित आलू के संरक्षण और झारखंड और बिहार जैसे राज्यों में पश्चिम बंगाल से आलू की मांग में कमी के मद्देनजर उपलब्ध भंडारण क्षमता के लिए पर्याप्त है। राज्य को कम से कम पांच वर्षों के लिए वर्तमान स्तर तक सीमित रखने की आवश्यकता है।

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